Boa tarde :)
Depois de uma ausência forçada devido à época Natalícia, volto em força. Venho agora mostrar-vos o bolinho que fiz para o aniversário da mamã!
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A receita, como não podia deixar de ser, é a favorita dela: Bolo de Leite Condensado, recheado e coberto com uma ganashe de chocolate Negro. Na decoração escolhi as suas flores favoritas, as orquídeas rodeadas com amêndoas torradas.
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O bolo fez um sucesso e a festa foi feita em família, tal como a minha mãe merece.
Bom Apetite *
O bolo é lindo!*
ResponderEliminarObrigada Marlene! :)
EliminarQue lindo! :D Eu nunca consigo espalhar como deve ser a cobertura, como é que fazes para ficar tão lisinha?
ResponderEliminarObrigada Anouska. A cobertura (1 pacote de natas + 1 barra de chocolate) não pode estar nem muito quente nem muito fria. Uso uma espátula para ser mais fácil, depois com a prática não custa nada.
EliminarO meu problema deve ser mesmo a falta de pratica! E a cobertura demasiado quente (o género tirar do lume e espalhar XD). Beijinhos*
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